La receta de...

Ingredientes 1 kg de carne de res (chamberete, falda o diezmillo, en trozos) 6–8 chiles pasilla...

Ingredientes Para la masa: 2 tazas de masa de maíz nixtamalizado ½ cucharadita de sal Agua...

Ingredientes (4 porciones): 1 taza de masa de maíz (o ¾ de taza de harina de...

Ingredientes 6 palitos de surimi (palitos de cangrejo) 1 huevo cocido 50 g de aguacate 1...

Ingredientes  1 pechuga de pollo o 2 muslos con hueso 2 litros de agua 2 zanahorias...

Ingredientes  Para la carne 1.5 kg de carne de res para guisar (chamberete, espaldilla o falda),...

Ingredientes 10 Porciones 2 tazas de arroz2 tazas de arroz 4 tazas de agua4 tazas de...

Ingredientes 2 tazas de lentejas (remojadas por 1 hora, opcional) 6 tazas de agua o caldo...

Ingredientes   Para el relleno: 1 taza de repollo (col) finamente picado 1 taza de zanahoria...

Albóndigas Peruanas en Salsa Roja Ingredientes Para las albóndigas: 500 g de carne molida (res o...