La receta de...

Ingredientes 4 tortillas de harina grandes 1 taza de frijoles rojos cocidos y refritos 1/2 taza...

Ingredientes 1 gallina o pollo entero en piezas 2–3 litros de agua 3 mazorcas de maíz...

Ingredientes 500 ml de crema para batir 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 1...

Ingredientes Para el aderezo 1 taza de mayonesa 1/4 taza de nata o crema de leche 1/2 limón Sal Pimienta negra...

 Ingredientes 1 kg de pescado blanco fresco (corvina, lenguado o mero) 10–12 limones (jugo recién exprimido)...

Ingredientes: 2 1/2 tazas de Harina 2 cucharaditas de Polvo de hornear 1/8 cucharadita de Sal...

Ingredientes 1 kg de carne de res (chamberete, falda o diezmillo, en trozos) 6–8 chiles pasilla...

Ingredientes Para la masa: 2 tazas de masa de maíz nixtamalizado ½ cucharadita de sal Agua...

Ingredientes (4 porciones): 1 taza de masa de maíz (o ¾ de taza de harina de...

Ingredientes 6 palitos de surimi (palitos de cangrejo) 1 huevo cocido 50 g de aguacate 1...