Ingredientes Para el relleno: 1 taza de repollo (col) finamente picado 1 taza de zanahoria...
Read moreAlbóndigas Peruanas en Salsa Roja Ingredientes Para las albóndigas: 500 g de carne molida (res o...
Read moreIngredientes 1 kilo de falda de res (o maciza, chambarete) 2 hojas de laurel ½ cebolla...
Read moreIngredientes Para los chiles: 10 chiles poblanos 6 tazas de agua 5 cucharadas de piloncillo rallado o azúcar morena o mascabada...
Read moreIngredientes 500 g de carne molida de res 2 cucharadas de aceite ½ cebolla picada finamente...
Read moreIngredientes Para las tortillas rellenas 2 tazas de masa de maíz (puede ser nixtamalizada o de...
Read moreEnsalada de garbanzos y aguacate con maíz Las ensaladas son una opción rápida y ligera para...
Read moreIngredientes 2 tazas lentejas cocidas 1/2 pepino picado pequeñito 1/2 cebolla morada pequeña picada 8 tomates cherry en cuartos 1/8 taza cilantro picado 2 limones, su jugo...
Read moreIngredientes Para 4 personas 2 tazas Yogurt natural 2 cucharadas Miel de Abeja 1/4 taza Leche de coco 1 taza Gomitas de panditas Preparación MEZCLA el...
Read moreIngredientes 4 papas 2 cebollas 2 dientes de ajo Unas hebras de azafrán 500 ml de...
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