Maxi pollo

Ingredientes

  • 5 Piezas Pechuga de pollo
  • 1 Paquete Queso crema
  • 1 Taza Camarón cocido y picado
  • 1 Pieza Pera picada en cubitos
  • 1 Taza Perejil fresco picado
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 2 Cucharadas Aceite de oliva
  • 1 Pieza Pimiento morrón picado
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla el queso crema con el camarón, la pera, la mitad del perejil y el consomé de pollo en polvo. Reserva.
    Sazona las milanesas con sal y cebolla en polvo y rellénalas con la preparación anterior. Enróllalas y pásalas por harina, previamente mezclada con el perejil restante; calienta una sartén con aceite y fríe las pechugas.

  2. Licuar

    Para la salsa, licúa el pimiento con la Media Crema NESTLÉ®, la sal y la cebolla en polvo. Calienta el aceite de maíz y cocina por 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Servir

    Sirve los rollos bañados con la salsa caliente y acompaña con verduras.

Tips

Tip para Maxi pollo: Puedes acompañar con arroz blanco.
Consejo culinario: Agrégale nuez picada. Puedes acompañar con arroz blanco.
Consejo culinario: El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

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