Ensalada de sandía con vinagreta de limón

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas Miel de abeja
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Pieza Limón su jugo
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 1 Cucharada Jengibre fresco picado finamente
  • 2 Tazas Espinaca baby desinfectada y troceada
  • 2 Tazas Sandía
  • 1 Taza arúgula desinfectada
  • 1 Paquete Queso panela cortado en cubos (200 g)
  • 1/2 Pieza Cebolla morada fileteada
  • 2 Piezas Naranja rebanadas y cortadas en triángulos
  • 1/2 Pieza Pechuga de pollo cortada en cubos y asada (250 g)

Instrucciones

  1. Licúa

    1.- Para la vinagreta, licúa el Jugo MAGGI® con la miel, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el jugo de limón, la pimienta y el aceite. Vierte en un recipiente y añade el jengibre; mezcla y reserva.

  2. Coloca

    2.- Para la ensalada, coloca en una ensaladera la espinaca, la sandía, la arúgula, los cubos de queso, la cebolla morada, la naranja y los cubos de pollo.

  3. Sirve

    3.- Sirve con la vinagreta y ofrece.

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