Cazuela de atún

Ingredientes

  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo
  • 2 Tazas Agua
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Piezas Papa peladas, lavadas y cortadas en cuadritos
  • 2 Piezas Zanahorias
  • 1 Taza Brócoli
  • 2 Cucharadas Harina de trigo disueltas en 1/4 taza de agua (62 ml)
  • 3 Latas Atún enlatado en agua escurrido

Instrucciones

  1. Diluir

    Pon a calentar en una olla el agua, el consomé en polvo y el cubo de tomate hasta disolver.

  2. Calentar

    Sigue calentando la preparación anterior e incorpora el resto de los ingredientes menos el atún. Cocina por 20 minutos.

  3. Incorporar

    Incorpora el atún, cocina 5 minutos más y ofrece caliente.

  4. Consejo Culinario

    Puedes sustituir el atún por mariscos.

  5. Consejo Nutrimental

    La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.

Tips

Tip para Cazuela de atún: Decora con perejil
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