Saludables taquitos de atún en lata con salsa inglesa 

Ingredientes

  • ½ cebolla blanca finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picada
  • 1 zanahoria rallada
  • 3 latas de atún drenadas
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • salsa inglesa
  • jugo sazonador al gusto
  • sal y pimienta al gusto
  • Hojas de lechuga o tortillas de maíz
  • Para servir: cilantro, limón , chile, salsa, col, jitomate, etc.

Preparación 

  1. COCINA cebolla, ajo y zanahoria en un sartén hasta que se suavicen.
  2. AÑADE el atún al sartén y cocina a fuego medio, removiendo constantemente con una pala.
  3. SAZONA con salsa soya, salsa inglesa, jugo sazonador, sal y pimienta; continúa cocinando hasta que la consistencia sea crujiente.
  4. ARMA tus taquitos colocando un poco del atún al centro de una hoja grande de lechuga; te recomiendo que le quites los tallos gruesos para que sea más flexible.
  5. SIRVE estos deliciosos taquitos de atún dorados con tu guarnición preferida, ¡y disfruta!
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