Lasaña al Sartén

Ingredientes

  • 1 1/2 Tazas de puré de tomate natural
  • 2 Cucharadas de hierbas finas molidas
  • 1/2 Taza de agua
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 3 Cucharadas de aceite vegetal
  • 2 Cucharadas de cebolla picada finamente
  • 1 Diente de ajo picado finamente
  • 600 Gramos de carne molida de res
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharada de sal con cebolla en polvo
  • 9 Láminas de pasta para lasaña
  • 200 Gramos de queso tipo manchego rallado
  • 2 Ramas de perejil desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Prepara la salsa

  • 1.  Para la salsa, licúa el puré de tomate con las hierbas finas, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cocina hasta que espese ligeramente.

Prepara la carne

  • 2.  Para el relleno, calienta 2 cucharadas de aceite, fríe la cebolla con el ajo hasta que cambien de color, agrega la carne, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y la sal con cebolla; cocina por 8 minutos o hasta que la carne esté cocida.

Cocina la lasaña

  • 3.  En una sartén, unta el aceite restante, vierte un poco de la salsa, añade una capa de 3 láminas de pasta, una de relleno, otra de salsa y una más de queso; repite el procedimiento hasta terminar con el resto de los ingredientes. Tapa y cocina a fuego bajo por 17 minutos. Decora con el perejil y ofrece.

 

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