Pasta con camarones a las finas hierbas

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1/4 Pieza Cebolla picada
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado (200 g)
  • 500 Gramos Camarón limpios
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® con Finas Hierbas
  • 1 Paquete Pasta espagueti, cocido (200 g)
  • 150 Gramos Jitomate cherry, partidos a la mitad

Instrucciones

  1. Freír

    En una sartén calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los tres ingredientes siguientes, cocina a fuego medio por 5 minutos hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  2. Abrir

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® con Finas Hierbas y coloca los camarones, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

  3. Cocinar

    Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina por 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos. Retira la hoja.

  4. Mezclar

    Mezcla la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa de queso, agrega los camarones; Decora con jitomates cherry y ofrece.

  5. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de queso parmesano rallado.

  6. Consejo nutricional

    El camarón es buena fuente de yodo, el cual puede ayudar a la adecuada función de la glándula tiroides, regulando el metabolismo.

     

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