Ingredientes
- 1 brócoli
- 2 calabazas ralladas
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1 cucharadita de tomillo fresco picado
- 1 huevo
- 1 papa cruda, rallada
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales 100% Natural
- Aceite en spray al gusto
- 4 cucharadas de Hellmann’s® Liviana con Aceite de Aguacate
Método de preparación
- Procesar o picar finamente el brócoli crudo; mezclar con la calabaza, el ajo, la cebolla, el tomillo, el huevo, la papa, la harina y sazonar con Knorr® Caldo de Vegetales 100% Natural.
- Una vez que la mezcla sea uniforme; reservar. Calentar un sartén de teflón y rocíar con el aceite en aerosol. Añadir 1 cucharada de mezcla en el sartén y darle forma de tortita.
- Cocinar la mezcla que preparamos por aproximadamente 3 minutos o hasta que las tortitas estén doradas por ambos lados.
- Servir acompañadas de Hellmann’s® Liviana con Aceite de Aguacate.
