Postre de galleta

Ingredientes

  • 3 Tazas Fresa limpias, desinfectadas y rebanadas delgadas
  • 1 Lata LA LECHERA en Balance Sin Grasa*
  • 1 Lata Media Crema
  • 4 Piezas Yema batidas
  • 1 Cucharadita *Fécula de maíz
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Paquete Soletas (100 g)
  • 1/2 Taza Almendra fileteadas

Instrucciones

  1. Licúa

    1.-Licúa la Leche Condensada LA LECHERA, la Media Crema , las yemas, la fécula de maíz y la esencia de vainilla.

  2. Cocina

    2.-Cocina la preparación a fuego medio por 5 minutos. Revuelve constantemente. Retira del fuego y enfría.

  3. Coloca

    3.-En un molde rectangular, coloca una capa de Soletas, una de fresas y báñalas con la preparación anterior. Continúa así hasta agotar todos los ingredientes. Refrigera por dos horas y media. Decora con las almendras.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Decorar con frutos rojos.

  5. Consejo nutricional

    Consejo culinario: Los lácteos son fuente de calcio, consúmelos diariamente

Tips

Tip para Postre de galleta: Sustituye la fresa por guanábana
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