Camarones craken

• 1 Cucharada de Sal con cebolla en polvo
• 1 Cucharadita de Pimienta blanca molida
• 1/2 Taza de Fécula de maíz
• 1 1/2 Taza de Harina de trigo
• 1 Huevo
• 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 800 Gramos de Camarones medianos sin cáscara y limpios
• Aceite de maíz para freír
• 1 Cucharada de Aceite de maíz
• 1/2 Cucharada de Jengibre fresco picado finamente
• 1/2 Cucharada de Ajo picado finamente
• 1/2 Cucharada de Hojuelas de chile
• 1 Taza de Piña miel cortada en cubos
• 1/2 Taza de Azúcar mascabado
• 1/4 Taza de Vinagre de arroz
• 1 Taza de Jugo de piña
• 1/4 Taza de Salsa de Soya Sabor a Chile y Limón MAGGI®
• 3 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en 1/3 taza de agua
• 1 Cucharada de Aceite de ajonjolí
• 2 Cucharadas de Ajonjolí blanco
• 10 Ramitas de Cebollín fresco desinfectado y picado finamente

Instrucciones