Fríe
Para los camarones, mezcla la sal con cebolla, la pimienta, ½ taza de fécula de maíz, la harina, el huevo y ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, bate hasta integrar por completo. Añade los camarones, mezcla, cubre con plástico adherente y refrigera por 1 hora. Calienta el aceite, fríe los camarones y colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
