Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de cebolla blanca picada
- 1 diente de ajo picado
- 800 g de camarón limpio
- 8 cucharadas de Knorr® Tomate Deshidratado
- 1 1/2 tazas de agua
- 3 cucharadas de mayonesa Hellmann’s® Casera
- 2 ramitas de albahaca fresca
- 2 cucharadas de Knorr Caldo de Camarón
- 12 láminas de pasta para lasaña precocida
- 2 cucharadas de mayonesa Hellmann’s® Casera
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Método de preparación
- Calentar 2 cucharadas de aceite y sofreír la cebolla con el ajo y los camarones hasta que éstos tomen un color rosado.
- Retirar de fuego y añadir 3 cucharadas de Hellmann’s Casera; mezclar y reservar.
- Combinar Knorr® Tomate Deshidratado con el agua y sofreir en una olla con el aceite restante y las ramitas de albahaca.
- Una vez que suelte el hervor, agregar el Knorr Caldo de Camarón y cocinar a fuego bajo por 10 minutos moviendo de vez en vez.
- Cubrir el fondo de un refractario previamente engrasado con salsa de tomate, formar una capa de hojas de lasaña y agregar camarones, bañar con la salsa y formar por encima una capa más de pasta , asi sucesivamente hasta terminar con pasta.
- Untar por encima 2 cucharadas de Hellmann’s® Casera, espolvorear el queso y cubrir con papel aluminio.
- Hornear a 180 °C por 40 minutos o hasta que la pasta esté lista. Servir.
