Lasaña Marinera

Ingredientes

3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de cebolla blanca picada
1 diente de ajo picado
800 g de camarón limpio
8 cucharadas de Knorr® Tomate Deshidratado
1 1/2 tazas de agua
3 cucharadas de mayonesa Hellmann’s® Casera
2 ramitas de albahaca fresca
2 cucharadas de Knorr Caldo de Camarón
12 láminas de pasta para lasaña  precocida
2 cucharadas de mayonesa Hellmann’s® Casera
1/4 taza de queso parmesano rallado

Método de preparación

Calentar 2 cucharadas de aceite y sofreír la cebolla con el ajo y los camarones hasta que éstos tomen un color rosado.
Retirar de fuego y añadir 3 cucharadas de Hellmann’s Casera; mezclar y reservar.
Combinar Knorr® Tomate Deshidratado con el agua y sofreir en una olla con el aceite restante y las ramitas de albahaca.
Una vez que suelte el hervor, agregar el Knorr Caldo de Camarón y cocinar a fuego bajo por 10 minutos moviendo de vez en vez.
Cubrir el fondo de un refractario previamente engrasado con salsa de tomate, formar una capa de hojas de lasaña y agregar camarones, bañar con la salsa y formar por encima una capa más de pasta , asi sucesivamente hasta terminar con pasta.
Untar por encima 2 cucharadas de Hellmann’s® Casera, espolvorear el queso y cubrir con papel aluminio.
Hornear a 180 °C por 40 minutos o hasta que la pasta esté lista. Servir.

 

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