Pechugas de Pollo al Chipotle

Ingredientes

2 pechugsa de pollo

1 lata chica de chile chipotle

1/2 pieza de cebolla

4 cucharadas de mantequilla

1/2 litro de crema

 

Instrucciones

  1. FRÍE la cebolla en un sartén.
  2. RETIRA la cebolla y en el mismo sartén, fríe las pechugas de pollo; sazona con sal y pimienta.
  3. LICÚA la cebolla con la crema y el chipotle al gusto.
  4. VIERTE la salsa sobre las pechugas de pollo en el sartén y calienta a fuego medio.
  5. SIRVE las pechugas y acompaña con arroz blanco.
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