Gelatina de mandarina

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 1/2 Tazas Jugo de mandarina
  • 2 Piezas Mandarina sus gajos
  • 4 Sobres Grenetina 7 g c/u hidratada en ½ taza de agua fría y disuelta a baño María
  • 1 Pieza Mandarina para decorar

Instrucciones

  1. Licúar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* con Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Sin Grasa** , el jugo de mandarina y los gajos de mandarina; agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.

  2. Vaciar

    Vacía en un molde rectangular y refrigera hasta que esté cuajada. Corta en cuadritos.

  3. Servir

    Sirve en copas y decora con el resto de los gajos de mandarina; ofrece.

  4. Consejo Culinario

    Decorar con hojas de menta.

  5. Consejo Nutricional

    La mandarina es una de las frutas con mayor cantidad de vitamina C, recuerda consumirla en épocas de frío para prevenir resfriados.

    *Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.

    **Por ser sin grasa.

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