Pechuga cordon blue con salsa de chipotle

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Pieza Chile chipotle
  • 4 Piezas Pechuga de pollo milanesas de pollo
  • 1/2 Paquete Queso tipo manchego rebanado (200 g)
  • 4 Rodajas Jamón de pavo
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Taza Pan molido
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo

Instrucciones

  1. Licúa

    1.-Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION con la sal, los chipotles, el agua y el queso crema. En una olla, calienta la salsa durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  2. Rellena

    2.-Rellena las pechugas con el jamón y el Queso Tipo Manchego , enrolla y asegura con un palillo. Pasa las milanesas por huevo batido y pan para empanizar, fríe las milanesas en el aceite caliente por ambos lados hasta que estén cocidas, retira del fuego y coloca en papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

  3. Sirve

    3.-Sirve la pechuga cordon bleu bañada con la salsa y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Acompaña con Puré de Papa.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Busca un deporte que te guste para realizar actividad física.

     

Next Post

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?