Ingredientes
- 5 plátanos machos maduros
- 1 cucharadita de canela
- 5 cucharadas de azúcar morena
- ½ barra de mantequilla
- 1 taza de jugo de naranja
- 2 onzas de ron
Preparación
- En un refractario, poner los plátanos pelados.
- Partir en cubitos la mantequilla y colocarla encima de los plátanos.
- Mezclar el jugo de naranja y el ron y verter sobre los plátanos
- Espolvorear con canela y azúcar morena hasta que los plátanos queden cubiertos.
- Hornear a 180 grados durante 25 minutos. Cortar en rodajas y servir.
