Clericot con vino tinto y refresco de manzana

PARA 4 PERSONAS

PARA EL CLERICOT CON VINO TINTO

    •  1 Melón chico
    •  1 Sandía chica
    •  1 Manzana amarilla o roja
    •  1/2 taza Limón su jugo
    •  1/4 taza Jarabe natural
    •  3 onzas Vodka
    •  1 botella Vino Tinto
    •  1/4 litro Refresco de manzana
    •  1/2 litro Agua mineral
    •  Hielo al gusto

PARA EL JARABE NATURAL

  •  1 taza Azúcar
  •  3 tazas Agua

Procedimiento

PARA EL CLERICOT CON VINO TINTO

    • Pela el melón y la sandía. Retira las semillas del melón con una cuchara.
    • Corta el melón y la sandía en cubos. Retira el corazón de la manzana y córtala también en cubos.
    • Coloca en una jarra todos los cubos de frutas(melón, sandía y manzana).
    • Vierte dentro de la jarra con fruta la 1/2 taza de jugo de limón, la 1/4 de taza de jarabe natural y las 3 onzas de vodka. Mezcla sin maltratar la fruta.
    • Después a la mezcla vierte la botella de vino tinto e incorpora.
    • Agrega el 1/4 de litro de refresco de manzana junto con el 1/2 litro de agua mineral. Mezcla todos los ingredientes.
    • Para obtener una bebida más refrescante agrega hielos al gusto. Si es necesario, agrega más azúcar o jarabe natural.
    • Tapa y mantén en refrigeración hasta el momento de servirse el clericot con vino tinto y refresco de manzana.
    • Tip: Añade hojas de menta, tendrás un sabor más fresco.

PARA EL JARABE NATURAL

  • Calienta 1 taza de azúcar con 3 tazas de agua a fuego medio hasta que se disuelva y deja enfriar.

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