Irresistible ceviche de pescado con mango, ¡listo en menos de 30 minutos!

• 4 filetes de pescado blanco, fresco
• 1 aguacate cortado en cubos
• 2 mangos picado en cuadritos
• 2 tazas de jugo de limón
• 2 jitomates medianos picados en cuadritos
• 1 cebolla morada finamente picada
• 1 pepino picado en cuadritos
• 4 chiles verdes, finamente picados
• 4 cucharadas de cilantro, finamente picado

Preparación:

1. CORTA el filete de pescado en cubos y coloca en un recipiente.
2. VERTE el jugo de limón sobre los cubos de pescado y reposa 30 minutos a 1 hora en el refrigerador.
3. MEZCLA el jitomate, la cebolla, el aguacate, el chile, el pepino y el mango con el pescado.
4. SAZONA el ceviche con salsa de soya o sal al gusto.
5. DECORA el ceviche de pescado con mango con cilantro al gusto.
6. DISFRUTA tostadas o galletas con este delicioso ceviche de pescado con mango.