El peso ideal es el peso que un individuo debe tener para su altura, siendo importante para evitar complicaciones como la obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes e incluso desnutrición, cuando el individuo está muy por debajo del peso.
Para calcular el peso ideal en el adulto en la actualidad es utilizado el IMC, que toma en consideración el peso en relación con la altura. En el caso de los niños, el peso ideal varía según la edad y sexo, siendo utilizado en estos casos las tablas de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para ir verificando su desarrollo y crecimiento.
Es importante mencionar que el IMC corporal para calcular el peso ideal no toma en cuenta la cantidad de grasa, de músculo o de agua que el individuo presenta, siendo tan solo una referencia del peso para la estatura. Por este motivo, si una persona posee mucha masa muscular o presenta retención de líquidos, el peso ideal que indica el IMC podrá no es el más adecuado, siendo necesario en estos casos otro tipo de evaluación nutricional, el cual debe ser realizado por un nutricionista.
El peso ideal es una estimativa a groso modo de lo que una persona debería pesar para la altura, sin embargo, existen otros factores importantes que deben tomarse en cuenta, como se mencionó anteriormente, para determinar cuál es el mejor peso para sí.
Si tiene alguna preocupación con respecto a su peso, lo ideal es acudir a un nutricionista para que realice una evaluación nutricional mucho más completa, ya que este toma en cuenta otros factores como antecedentes, medición del porcentaje de grasa y músculo, actividad física, entre otros.
La fórmula es la siguiente: IMC = peso (kg)/ estatura (m2) y, dependiendo del resultado de esta ecuación, se podrá indicar que la persona se encuentra con peso:
- Bajo: menos de 18.5
- Normal: 18.5 – 24.9
- Sobrepeso: 25.0 – 29.9
- Obesidad I: 30.0 – 34.9
- Obesidad II: 35.0 – 39.9
- Obesidad III: Más de 39.9
Cómo saber el peso ideal en niños
En el caso de los niños, el peso es una medida muy importante pues ayuda a entender el estado nutricional general, sirviendo como un parámetro relevante, principalmente durante los 2 primeros años de vida, para evaluar si el bebé está creciendo y se está desarrollando correctamente.
La mejor forma de saber si el bebé o el niño están en su peso ideal es consultar al pediatra, sin embargo, existen algunas tablas de peso de la OMS que pueden ayudar. De acuerdo con la edad del niño y el sexo, la tabla a consultar es diferente, pues hasta los 2 años se debe considerar el peso para la edad, entre los 2 y los 5 años se evalúa el peso con respecto a la estatura y a partir de los 5 años es utilizado el IMC infantil.
Cómo lograr el peso ideal
Cuando el individuo no está en su peso ideal, lo recomendable es consultar un nutricionista para iniciar una dieta adaptada a sus necesidades, ya sea para aumentar o disminuir el peso. Además de esto, también se debe consultar a un entrenador personal o profesor de educación física para iniciar un plan de ejercicios individualizado.
Alcanzar el peso ideal dependerá de si se encuentra por encima o por debajo del mismo, por ello:
Para aquellos que están por encima del rango donde debe estar su peso ideal y quieren alcanzarlo, es esencial aumentar el consumo de alimentos saludables, ricos en fibras y bajos en calorías como por ejemplo la berenjena, el jengibre, el limón, la canela, el salmón, el aceite de oliva y las semillas de linaza. Este tipo de alimentos ayudan a acelerar el metabolismo y disminuyen la ansiedad, favoreciendo la perdida de peso. Vea otros ejemplos de alimentos que ayudan a bajar de peso.
Para alcanzar el objetivo más rápido se aconseja realizar ejercicio para aumentar el gasto calórico y el metabolismo. El nutricionista podrá indicarle algunos tés y suplementos naturales, en caso de ser necesario, para favorecer la pérdida de peso y disminuir la ansiedad.
En caso de obesidad mórbida, el médico podría indicar el uso de algunos medicamentos que ayuden, en conjunto con una dieta adecuada y ejercicio, a bajar de peso. Otra opción que existe es la cirugía bariátrica, indicada en personas con obesidad que han intentado perder peso, a través de la realización de una dieta, sin obtener ningún éxito.
Cualquier opción debe estar acompañadas de cambios en el estilo de vida, tanto a nivel de la alimentación como en la práctica de actividad física. En los casos de sobrepeso y obesidad también es importante tomar en cuenta la relación cintura cadera, siendo este un parámetro que permite determinar cuál es el riesgo que un individuo tiene en sufrir enfermedades cardiovasculares.
Si el resultado del IMC estuviera debajo del peso ideal, es importante acudir a un nutricionista para que realice una evaluación nutricional e indique un plan nutricional adaptado a las necesidades individuales de la persona.
