Delicioso pulpo al mojo de ajo para disfrutar en familia, ¡receta fácil!

• 450 gramos pulpo cocido
• 6 dientes de ajo
• 40 gramos de mantequilla
• 2 cucharadas de aceite

Preparación:

1. PICA los ajos finamente.
2. DERRITE la mantequilla en un sartén.
3. AGREGA el aceite y los ajos picados.
4. COCINA hasta que el ajo tome un color dorado.
5. CORTA el pulpo en trozos del mismo tamaño.
6. AGREGA el pulpo y cocina durante cinco minutos.
7. SAZONA con sal y pimienta al gusto.
8. DECORA con cilantro o perejil.
9. SIRVE el pulpo mojo de ajo y acompaña con arroz blanco y verduras.