Con más de 30 propuestas gastronómicas y una amplia asistencia de familias, el Centro Histórico de Hermosillo fue escenario de la tercera edición del Dogo Fest, evento que reunió a negocios locales para celebrar uno de los platillos más representativos de la capital sonorense.
Durante la jornada, realizada como parte de la edición 362 de Víactiva, se llevó a cabo el concurso para elegir al Mejor Dogo de la H, reconocimiento que correspondió a Dogos El Compadre. El segundo puesto fue para Dogos El Gama, mientras que Eventos El Chava obtuvo el tercer lugar.
El alcalde Antonio Astiazarán, acompañado por la presidenta de DIF Hermosillo, Patricia Ruibal, realizó un recorrido por los establecimientos participantes instalados sobre el bulevar Hidalgo, donde conocieron las distintas preparaciones y propuestas de los comerciantes.
La competencia también contempló una categoría para reconocer la creatividad. En este apartado, Dogos de La Antena obtuvo el primer lugar, seguido por Dogos El Compadre en segundo y Ovni Dogos en tercero.
Para determinar a los ganadores del concurso gastronómico se contó con jueces especializados que realizaron una evaluación a ciegas del sabor, mientras que creadores de contenido y un juez ciudadano participaron en la valoración de la originalidad de las preparaciones.
Como parte de las actividades, estudiantes y docentes de la Universidad Durango Santander participaron en la elaboración de un dogo de 60 metros de longitud. El programa también incluyó música en vivo, retos y actividades dirigidas a personas de distintas edades.
La celebración contó con la presencia de funcionarios municipales, entre ellos la tesorera Flor Ayala, el director de Servicios Públicos Municipales, Sergio Pavlovich, y la regidora Dulce Robles.
Con esta edición, el Dogo Fest refrendó su objetivo de impulsar a los negocios gastronómicos locales y generar espacios de convivencia en el Centro Histórico, al tiempo que reconoce la creatividad y tradición que caracterizan a los dogos de Hermosillo.
