Ingredientes
- 30 Galletas Marías molidas
- 1 Barra de mantequilla derretida (90 g)
- 2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
- 1 1/2 Sobre de grenetina (7 g c/u) hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
¡A cocinar!
Prepara la base
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1. Forra la base de un aro para pastelería con papel aluminio, la orilla con acetato y colócalo en una charola. Mezcla las galletas con la mantequilla; vierte la mezcla anterior en la base del aro, cubre el fondo hasta formar una base y refrigera por 15 minutos.
Prepara el relleno
- 2. Bate el queso crema con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, la grenetina.
¡Listo!
- 3. Vierte la mezcla sobre la base y refrigera por 30 minutos. Desmolda y sirve al momento.