Ingredientes
- 1 Lata de atún en agua,drenado
- 4 cucharadas de Hellmann’s® Clásica Squeeze
- 1/2 jitomate,picado
- 1 pimiento morrón amarillo chico, picado
- 1 pimiento morrón rojo chico,picado
- 1/2 aguacate, en cubos
- cebollín picado finamente, al gusto más dos ramitas por rollito, para decorar
- 2 ramitas de cilantro,finamente picado
- jugo de 1 limón agrio
- 1 pizca de comino molido
- jalapeño al gusto, finamente picado
- 1 cucharada de ajonjolí negro
Método de preparación
- En un tazón mediano, agregar el atún, Hellmann’s® Clásica, jitomate, pimiento amarillo y rojo, aguacate, cebollín, cilantro, jugo de limón y comino. Revolver hasta que se integre completamente.
- En una tabla y con ayuda de un pelador de papas, cortar el pepino a lo largo en finas láminas.
- Colocar una cucharada de la mezcla de atún y colocar en la orilla inferior de la lámina de pepino y cuidadosamente enrollar el relleno. Sujetar con un palillo de madera.
- Servir en una tabla y decorar con cebollín, jalapeños y ajonjolí.
- ¡Disfrutar!