Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
Mezcla el chile chipotle y la miel; reserva
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Abre
Abre una Hoja con Sazonador MAGGI con Finas Hierbas y coloca 1 pieza de salmón con la piel hacia abajo, realiza pequeños orificios en la superficie con un cuchillo e inserta los arándanos en cada uno. Barniza con un poco de la mezcla de miel, cierra la hoja y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
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Cocina
Coloca el salmón con la hoja en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo durante 6 minutos por cada lado o hasta que esté cocido. Retira la hoja, sirve en un plato y acompaña con una ensalada.
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Consejo culinario
Puedes hacer cortes sesgados a las piezas de salmón para colocar los arándanos.
