Ensalada de coditos hawaiana

• 400 gramos de pasta (coditos)
• ¼ taza de cebolla picado
• ½ taza de apio picado
• 1 ½ taza de mayonesa
• 1 taza de crema
• 3 rebanadas de piña en almibar cortada en cubos pequeños
• 400 gramos de jamón (rebanadas gruesas)

Preparación:

1. COCE la pasta de acuerdo a las indicaciones del empaque, cuela y reserva.
2. MEZCLA la mayonesa con la crema, agrega sal y pimienta; reserva en un recipiente el aderezo de la ensalada.
3. MEZCLA la pasta con la cebolla, el apio picado, el jamón cortado en cubos pequeños y la piña.
4. AGREGA la mayonesa a la pasta y mezcla hasta que cubra todos los ingredientes.

Tip: agrega unos trozos de tocino crujiente, le dará un sabor espectacular a la ensalada de pasta hawaiana.