Ingredientes
- 1 kilo de camarones
- 1 taza de cebolla picada
- 1 manojo de espárragos
- 1 pieza de tocino
- Sal y pimienta
Preparación
1. QUITA la parte de abajo de los espárragos, deséchala y pártelos por la mitad.
2. AÑADE sal y pimienta verde a los camarones.
3. FRÍE en una sartén el tocino y deja que se dore. Cuando ya haya soltado grasita agrega la cebolla picada y deja que cambie de color.
4. AGREGA los espárragos hasta que tengan un ligero color dorado.
5. RETIRA de la sartén esta preparación y agrega los camarones. Deja que se doren.
