Ingredientes
- 400 gramos de pasta hojaldre
- 3 latas de atún
- 200 gramos de queso crema
- 1 -2 chiles chipotle adobados licuados
- ½ taza de mayonesa
- 1 manojo de cebollín
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Preparación:
- MEZCLA la mayonesa, el queso crema, el chipotle y el ajo en polvo hasta tener una mezcla homogénea.
- ESTIRA la masa hojaldre.
- BARNIZA con el aderezo de chipotle y queso crema.
- AGREGA el atún y distribúyelo en la masa, procura dejar un espacio de dos centímetros de la orilla para que no se salga, decora con cebollín.
- ENROLLA la pasta y corta rollos del tamaño de 1 o dos dedos.
- COLOCA en una charola el rollo de atún con queso crema.
- HORNEA los rollitos de atún durante 20 minutos a 180 C o hasta que estén doraditos.