IHOP® México anunció una nueva edición del Día Nacional del Pancake, una iniciativa solidaria que convierte cada visita al restaurante en una oportunidad para apoyar a niñas y niños con cáncer. El próximo 16 de abril, en sucursales participantes de todo el país, las personas podrán adquirir una orden de dos tradicionales Buttermilk Pancakes por $45.00 MXN. Lo recaudado se destinará al tratamiento del cáncer infantil, en colaboración con la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC) y aliados locales.
En México, el cáncer infantil representa un grave problema de salud pública. De acuerdo con la Secretaría de Salud, es la principal causa de muerte por enfermedad en menores de entre 5 y 14 años, y la sexta en niñas y niños menores de cinco años. Además, concentra cerca del 70% de los casos de cáncer en estos grupos de edad.
Ante esta realidad, IHOP México ha mantenido su compromiso mediante donaciones y campañas de responsabilidad social, sumándose al trabajo de organizaciones especializadas. Por su parte, AMANC reporta una tasa de supervivencia del 56%, lo que subraya la importancia del diagnóstico oportuno, la continuidad en los tratamientos y el acompañamiento a las familias.
Desde su fundación el 15 de junio de 1982 por María de Guadalupe Alejandre Castillo, AMANC se ha enfocado en brindar apoyo integral y gratuito a niñas, niños y adolescentes con cáncer. Actualmente, opera en 23 estados a través de la Red Nacional AMANC, beneficiando a más de 3,000 familias al año y trabajando para evitar que los pacientes abandonen sus tratamientos por falta de recursos.
Como parte de esta edición, también se pondrán a la venta cupones para adquirir dos pancakes Buttermilk por $45.00 MXN. Estos podrán comprarse el 16 de abril en sucursales IHOP México y canjearse del 17 de abril al 17 de mayo de 2026. Todos los fondos obtenidos serán destinados al tratamiento del cáncer infantil.
Durante la rueda de prensa estuvieron presentes el Dr. Manuel González Montesinos, tesorero de AMANC Sonora, y la Lic. Margarita López Gastélum, asesora jurídica familiar de AMANC, quien destacó: “Detrás de cada diagnóstico hay una familia que necesita apoyo para no interrumpir el tratamiento. Cuando la sociedad y las empresas se unen, el impacto es real: se traduce en apoyos, servicios y herramientas que mejoran la calidad de vida de las niñas y los niños. Invitamos a todos a sumarse al National Pancake Day y convertir un gesto cotidiano en ayuda concreta”.
“En IHOP buscamos que cada restaurante sea un espacio que genere un impacto positivo en la comunidad. El Día Nacional del Pancake nos permite sumar esfuerzos en favor de quienes más lo necesitan. Invitamos a todos a participar para ampliar el alcance de esta ayuda”, señaló Jaime López, supervisor de franquicias IHOP.
En 2025, IHOP México logró recaudar $1,460,141.48 pesos. Desde 2014, esta iniciativa ha acumulado más de $14.4 millones de pesos, beneficiando a más de 33,800 niñas, niños y adolescentes con cáncer y a sus familias, al cubrir gastos como medicamentos, transporte, hospedaje, alimentación y atención psicosocial. En Hermosillo, por ejemplo, el año pasado se recaudaron $60,000 pesos, y para este 2026 se espera alcanzar los $80,000 pesos.
Para más información sobre IHOP® y el Día Nacional del Pancake, se puede visitar ihopmexico.com o seguir sus redes sociales en Facebook e Instagram. Asimismo, para conocer más sobre AMANC y las formas de apoyar esta causa, se puede consultar amanc.org y sus perfiles en Instagram y X.
