Ingredientes
10 Porciones
2 tazas de arroz2 tazas de arroz
4 tazas de agua4 tazas de agua
1 raja de canela1 raja de canela
3 tazas de leche3 tazas de leche
1 taza de rompope
1/2 taza de leche condensada1/2 taza de leche condensada
1 taza de leche evaporada1 taza de leche evaporada
1 taza de uvas pasas1 taza de uvas pasas
nuez al gusto, picada, para decorar nuez al gusto, picada, para decorar
Preparación
Cocina el arroz con el agua y la canela en una olla durante 20 minutos.
Vierte la leche, el rompope, la leche condensada y la leche evaporada y mezcla hasta integrar. Cocina por 10 minutos más o hasta que el arroz esté bien cocido y tenga la consistencia deseada. Finalmente, incorpora las pasas y mezcla.
