Cuando comenz\u00f3 la pandemia, uno de los puntos m\u00e1s recorridos de la casa sin duda fue\u00a0el frigor\u00edfico. Esta ‘zona cero’ de la cocina\u00a0<\/strong>en la que conservamos distintos alimentos fue el recurso favorito para calmar la ansiedad que nos provocaban los recientes acontecimientos. Ahora, meses despu\u00e9s, seguramente muchas personas sigan sintiendo esa intranquilidad que solo puede ser calmada por la comida.<\/p>\n En realidad,\u00a0el hambre emocional, como lo llaman distintos psic\u00f3logos, puede provenir de nuestros instintos de supervivencia m\u00e1s primarios. “Nuestros cuerpos no reconocen la diferencia entre el estr\u00e9s que sentimos si un le\u00f3n nos persigue y el estr\u00e9s originado por los plazos de entrega de un trabajo”, admite\u00a0Aisha Muhammad,<\/strong>\u00a0m\u00e9dica especialista en nutrici\u00f3n, en un reciente art\u00edculo de la ‘BBC’. “Cuando est\u00e1s estresado, anhelas alimentos que sean f\u00e1ciles de digerir y liberen energ\u00eda r\u00e1pidamente para ayudarte a luchar o escapar, es decir, o az\u00facar o carbohidratos”, comenta por su parte la dietista\u00a0Sophie Medlin\u00a0<\/strong>en ese mismo diario.<\/p>\n Si disfrutas de la experiencia y te lo tomas con calma, saboreando bien los alimentos, ser\u00e1 mucho mejor y m\u00e1s sano que comer compulsivamente<\/p>\n Por otro lado, no hay que sentirse especialmente ansioso para llevarse alimentos a la boca sin parar. Tambi\u00e9n influyen otras sensaciones que pueden aparecer en mayor o menor medida, como por ejemplo el aburrimiento, muy frecuente durante la pandemia al haber restringido y paralizado nuestras interacciones sociales. En este caso,\u00a0comemos con el objetivo de escapar de esa inc\u00f3moda sensaci\u00f3n de no tener nada que hacer,<\/strong>\u00a0o peor a\u00fan, no saber qu\u00e9 hacer con nuestro tiempo.<\/p>\n Pero esto tampoco tiene por qu\u00e9 ser negativo.\u00a0Si en vez de optar por alimentos hipercal\u00f3ricos o cargados de az\u00facar nos decantamos por fruta,\u00a0<\/strong>el hambre emocional puede convertirse en una gran aliada de cara a llevar una vida m\u00e1s saludable y tambi\u00e9n para\u00a0adelgazar. Desgraciadamente, esto no suele suceder, ya que es m\u00e1s probable que\u00a0tu cuerpo te pida un refuerzo de az\u00facar o grasas para calmar la ansiedad,<\/strong>\u00a0como explicaba anteriormente Medlin. Por ello, la mejor forma de convivir con el hambre emocional pasa por hacerla frente y evitar abrir el frigor\u00edfico cada vez que sientas estr\u00e9s.<\/p>\n Rangan Chatterjee,<\/strong>\u00a0autor de varios libros sobre la relaci\u00f3n entre la p\u00e9rdida de peso y el estr\u00e9s, ha elaborado una t\u00e9cnica que bautiz\u00f3 como la regla de “las tres efes”, en relaci\u00f3n a los conceptos de “feel<\/strong>“, “feed<\/strong>” y “find<\/strong>” en ingl\u00e9s, (“sentir<\/strong>“, “alimentarse<\/strong>” y “descubrir<\/strong>” respectivamente). As\u00ed, la primera alude a analizar y reflexionar sobre la sensaci\u00f3n que desencadena el estr\u00e9s:\u00a0si est\u00e1s aburrido, es mero estr\u00e9s o realmente tienes hambre<\/strong>. La segunda, se basa en escoger bien el alimento que te vas a llevar a la boca y si realmente te vas a sentir mejor despu\u00e9s de ingerirlo. Por \u00faltimo, el descubrimiento alude a encontrar nuevas t\u00e9cnicas para mantener a raya el hambre emocional. Esto podr\u00eda ser\u00a0un tipo de ejercicio f\u00edsico, un ba\u00f1o, dormir, llamar a un amigo o bien practicar t\u00e9cnicas de relajaci\u00f3n para reducir ese aburrimiento o estr\u00e9s.<\/p>\n<\/div>\n Otro punto de vista es el de la nutricionista\u00a0Rachel Hartley<\/strong>. Seg\u00fan ella, este hambre emocional puede revertirse degustando con m\u00e1s placer la comida. Lo que ella llama “comer con atenci\u00f3n e intenci\u00f3n”.\u00a0Si disfrutas de la experiencia y te lo tomas con calma,<\/strong>\u00a0saboreando bien los alimentos que te llevas a la boca para as\u00ed tambi\u00e9n reducir la cantidad, ser\u00e1 mucho mejor que comer compulsivamente.<\/p>\n “La comida rara vez soluciona problemas y no puede ayudarte a procesarlos”,<\/strong>\u00a0prosigue Hartley. “Por ello, comer no deber\u00eda ser el \u00fanico mecanismo de supervivencia en tu caja de herramientas”. A\u00fan as\u00ed, si de verdad caes en la trampa y abres el frigor\u00edfico de forma m\u00e1s frecuente, tampoco te debes autoflagelar o pensar que haces lo incorrecto. Esto solo agravar\u00eda a\u00fan m\u00e1s tu sentimiento de ansiedad, preocup\u00e1ndote en exceso por tu compulsividad. En este sentido,\u00a0lo mejor ser\u00e1 apostar por una dieta equilibrada en la que haya todo tipo de alimentos,\u00a0<\/strong>establecer un plan de comidas y cenas y, sobre todo, ser responsable para que no te entre la amarga sensaci\u00f3n de que no puedes controlar el impulso de llevarte algo a la boca.<\/p>\n <\/p>\n<\/div>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El refrigerador es ese punto de la cocina m\u00e1s socorrido cuando te asalta el aburrimiento o la ansiedad. \u00bfC\u00f3mo evitar que no repercuta en la salud mental y f\u00edsica? Cuando comenz\u00f3 la pandemia, uno de los puntos m\u00e1s recorridos de la casa sin duda fue\u00a0el frigor\u00edfico. 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