{"id":5561,"date":"2021-01-18T00:50:01","date_gmt":"2021-01-18T07:50:01","guid":{"rendered":"https:\/\/soledaddurazo.com\/?p=5561"},"modified":"2021-01-18T00:50:01","modified_gmt":"2021-01-18T07:50:01","slug":"los-cereales-y-los-mitos-sobre-ellos-para-una-ingesta-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2021\/01\/18\/los-cereales-y-los-mitos-sobre-ellos-para-una-ingesta-saludable\/","title":{"rendered":"Los cereales y los mitos sobre ellos, para una ingesta saludable"},"content":{"rendered":"

A lo largo de los a\u00f1os, el\u00a0cereal<\/strong><\/b>\u00a0se ha convertido en un alimento b\u00e1sico\u00a0 y muy recurrido dentro de la\u00a0alimentaci\u00f3n diaria<\/strong><\/b>, aportando una buena cantidad de\u00a0nutrientes<\/strong><\/b>\u00a0que ayudan a empezar el d\u00eda con el “pie derecho”. Sin embargo, alrededor de \u00e9l han surgido diferentes\u00a0mitos sobre los ingredientes y los beneficios que brindan<\/strong><\/b>.\u00a0 Un experto nos dir\u00e1 cu\u00e1le son los\u00a04 mitos m\u00e1s populares de los cereales<\/strong><\/b>\u00a0y\u00a0c\u00f3mo sacarle provecho<\/strong><\/b>\u00a0al\u00a0cereal\u00a0<\/strong><\/b>diariamente.<\/p>\n

 <\/p>\n

Daniel Guerrero, Gerente de Nutrici\u00f3n y Asuntos Regulatorios de Cereales Nestl\u00e9 LATAM,<\/strong><\/b>\u00a0nos ayuda a despejar las dudas sobre los 4 mitos m\u00e1s populares acerca del cereal:<\/p>\n

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Mito 1: Consumir cereal te ayuda a bajar de peso \u00bfMito o realidad? MITO<\/strong><\/b><\/p>\n

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Si bien no podemos decir que el cereal por s\u00ed mismo ayuda a bajar de peso, es cierto que algunos estudios han demostrado que quienes desayunan con regularidad (no se saltan el desayuno) y consumen suficientes granos enteros a lo largo del d\u00eda, se asocian con ser personas con un peso corporal m\u00e1s saludable, pero en s\u00ed la p\u00e9rdida de peso es el resultado de cuidar la cantidad de calor\u00edas que se consumen diariamente.<\/p>\n

 <\/p>\n

Hacer el h\u00e1bito de realizar un desayuno completo combinando l\u00e1cteos, frutas, prote\u00ednas y consumimos porciones adecuadas de cereales hechos con granos enteros, podemos ayudar a mejorar nuestro estilo de vida.<\/p>\n

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La recomendaci\u00f3n del experto:\u00a0<\/strong><\/b><\/p>\n

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Para controlar tu peso tienes que cuidar tus porciones, buscar alimentos con buena calidad nutrimental, con menos az\u00facar, cuidar tus h\u00e1bitos, y practicar al menos 30 minutos de actividad f\u00edsica cada d\u00eda.<\/p>\n

La nueva reformulaci\u00f3n del portafolio de Cereales Nestl\u00e9, (Fitness, Corn Flakes sin Gluten y\u00a0 Cheerios avena y m\u00e1s granos), te dar\u00e1n un buen balance entre nutrici\u00f3n y sabor, pues\u00a0 adem\u00e1s de que brindan energ\u00eda con menos az\u00facar y sodio, te ayudan a complementar lo que necesitas para rendir durante el d\u00eda.<\/p>\n

 <\/p>\n

Mito 2: Los ni\u00f1os no pueden consumir cualquier tipo de cereal \u00bfMito o realidad? MITO<\/strong><\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

Existe una gran variedad de\u00a0cereales para ni\u00f1os\u00a0<\/strong><\/b>que aportan nutrientes que ayudan a complementar su desarrollo, sin tener que sacrificar el sabor que es muy importante para que disfruten consumirlo en su d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n

En su mayor\u00eda podr\u00edan incluirse como parte de una alimentaci\u00f3n equilibrada, hay que tener en cuenta que no todos los cereales son iguales y es importante tomar en cuenta que el cereal de nuestra elecci\u00f3n sea de\u00a0grano entero<\/strong><\/b>\u00a0para que les aporte m\u00e1s\u00a0fibra, vitaminas y minerales\u00a0<\/strong><\/b>en comparaci\u00f3n con los refinados y no tenga una cantidad significativa de az\u00facares.<\/p>\n

 <\/p>\n

La recomendaci\u00f3n del experto:\u00a0<\/strong><\/b><\/p>\n

Las necesidades dependen de la edad, talla y nivel de actividad f\u00edsica. Se debe considerar el tama\u00f1o de la porci\u00f3n, generalmente se puede servir con una taza medidora y que no sea m\u00e1s de \u00be a 1 taza dependiendo del cereal.<\/p>\n

Nesquik Letritas ayuda a estimular la imaginaci\u00f3n de los ni\u00f1os, que adem\u00e1s les brindar\u00e1 un delicioso sabor chocolatoso de Nesquik con menos az\u00facar y en forma de letritas que les podr\u00e1n ayudar a divertirse a la vez que aprenden formando palabras.<\/p>\n

 <\/p>\n

Mito 3: Todos los cereales son nutritivos \u00bfMito o realidad? MITO<\/strong><\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

No todos los cereales son iguales<\/strong><\/b>\u00a0y hay algunos aspectos a considerar antes de consumir uno que sea nutritivo; como la cantidad de az\u00facares y sodio que tienen, que no contengan colorantes ni saborizantes artificiales, as\u00ed como si son\u00a0cereales de grano entero o integrales.\u00a0<\/strong><\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

La diferencia radica en que los cereales refinados eliminan la c\u00e1scara y el germen, quitando gran parte de la fibra, vitaminas y minerales que aportan. Esto quiere decir que los cereales realizados con grano entero son entre 2 a 3 veces m\u00e1s nutritivos que los cereales refinados y son una excelente opci\u00f3n para integrarlo como parte de un desayuno completo.<\/p>\n

 <\/p>\n

La recomendaci\u00f3n del experto:<\/strong><\/b><\/p>\n

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Consumir cereales elaborados con granos enteros ayuda a mantener una buena salud en general, pues aportan vitaminas, minerales y fitonutrientes.<\/p>\n

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Mito 4:. Todos los cereales contienen mucha az\u00facar \u00bfMito o realidad? MITO<\/strong><\/b><\/p>\n

 <\/p>\n

Hay una gran variedad de\u00a0cereales<\/strong><\/b>\u00a0en los anaqueles y dependiendo del cereal hay opciones que adem\u00e1s de tener menos az\u00facar, tambi\u00e9n aportan fibra, vitaminas y minerales, adem\u00e1s si lo consumes con\u00a0leche descremada, fruta y alguna fuente de prote\u00edna\u00a0<\/strong><\/b>pueden ser parte de un desayuno completo y balanceado. As\u00ed que la pr\u00f3xima vez que vayas a adquirir tu nuevo cereal, revisa la\u00a0etiqueta nutrimental y opta por la opci\u00f3n que tenga menos az\u00facar, m\u00e1s fibra y vitaminas y minerales<\/strong><\/b>.<\/p>\n

 <\/p>\n

La recomendaci\u00f3n del experto:<\/strong><\/b><\/p>\n

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Incluye cereales hechos preferentemente con granos enteros y con menos az\u00facar en tu dieta diaria. Cereales Nestl\u00e9 cuenta con alternativas nutritivas que han permitido hacer del grano entero el ingrediente principal, y reducir hasta el 30% de sodio y el 25% de az\u00facar, adem\u00e1s de eliminar el uso de colorantes y saborizantes artificiales.<\/p>\n

Ahora s\u00ed, los mitos han sido resueltos, elige qu\u00e9 cereal va mejor contigo y recuerda complementarlo con l\u00e1cteos, frutas y prote\u00ednas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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