{"id":5224,"date":"2020-12-29T19:54:07","date_gmt":"2020-12-30T02:54:07","guid":{"rendered":"https:\/\/soledaddurazo.com\/?p=5224"},"modified":"2021-01-01T15:38:58","modified_gmt":"2021-01-01T22:38:58","slug":"un-tecito-por-cada-plato-y-las-formas-de-lidiar-con-la-barriga-navidena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2020\/12\/29\/un-tecito-por-cada-plato-y-las-formas-de-lidiar-con-la-barriga-navidena\/","title":{"rendered":"Un tecito por cada plato y las formas de lidiar con la barriga navide\u00f1a"},"content":{"rendered":"<p style=\"padding-left: 40px;\">Empecemos por definir la barriga navide\u00f1a, t\u00e9rmino que emplearemos para llamar a la consecuencia del exceso de tamales, menudo, pozole, pavo, romeritos, cerveza, vino, ensalada de frutas, pasta, pan\u2026 y bien sabes que podr\u00edamos seguirle. La barriga navide\u00f1a es el resultado del consumo de todas estas delicias entre el 24 y el 25 de diciembre, y c\u00f3mo sabemos que la v\u00edspera de a\u00f1o nuevo est\u00e1 a casi nada, el temor por la barriga navide\u00f1a, la cual parece que apenas est\u00e1 desapareciendo, se est\u00e1 cocinando al igual que los tamales que tienes en tu olla.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-5228\" src=\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2020\/12\/4569ecdb-0aeb-469a-aa6e-5e8dbf60df1a.jpg\" alt=\"\" width=\"383\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2020\/12\/4569ecdb-0aeb-469a-aa6e-5e8dbf60df1a.jpg 485w, https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2020\/12\/4569ecdb-0aeb-469a-aa6e-5e8dbf60df1a-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 383px) 100vw, 383px\" \/>\u00a1Pero no hay problema! Si bien la sensaci\u00f3n de la barriga navide\u00f1a es inc\u00f3moda y puede ser acompa\u00f1ada por ciertos remordimientos en frases como: \u00a1Ay, no deb\u00ed comer tanto! \u00a1No deb\u00ed comerme ese tamal extra! \u00a1No deb\u00ed servirme tres platos de pozole! \u00a1No deb\u00ed comerme los frijolitos con el pan! Te decimos que no te preocupes, que las fiestas son para disfrutar y que puedes lidiar con la barriga navide\u00f1a con un sencillo truco.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-5229\" src=\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2020\/12\/5b5d36f8-1fe2-4d3e-8006-2ed6ef4a58b2.jpg\" alt=\"\" width=\"421\" height=\"237\" srcset=\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2020\/12\/5b5d36f8-1fe2-4d3e-8006-2ed6ef4a58b2.jpg 505w, https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2020\/12\/5b5d36f8-1fe2-4d3e-8006-2ed6ef4a58b2-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 421px) 100vw, 421px\" \/>\u00a1Un tecito! Lo mejor de esto es que puedes aprovechar las mismas especias que utilizaste para sazonar tu cena navide\u00f1a en t\u00e9s que beneficiar\u00e1n a tu organismo y sobre todo a tu digesti\u00f3n, ayudando a reducir la sensaci\u00f3n de que est\u00e1s a punto de explotar el pavo que te comiste o de vomitar los tamales que cenaste cual competencia de comida. Toma algunos ingredientes que usaste en tu ponche de frutas, tales como el an\u00eds, la canela o el clavo de olor, y prepara un t\u00e9 con estos ingredientes, ya sea todos juntos o por separado.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-5230\" src=\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2020\/12\/08db464e-7190-4014-aa10-1ed27d7f7fd6.jpg\" alt=\"\" width=\"427\" height=\"286\" srcset=\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2020\/12\/08db464e-7190-4014-aa10-1ed27d7f7fd6.jpg 505w, https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2020\/12\/08db464e-7190-4014-aa10-1ed27d7f7fd6-300x201.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 427px) 100vw, 427px\" \/>Al agregar elementos como el lim\u00f3n, la naranja, la lima o unas cuantas mandarinas, incorporar\u00e1s un toque c\u00edtrico muy rico a tu t\u00e9 que tambi\u00e9n aportar\u00e1 mayor cantidad de beneficios a tu cuerpo. El t\u00e9 de an\u00eds, por ejemplo, es \u00fatil para combatir gases, dolores intestinales, acidez, gastritis y otros problemas estomacales, mientras que el t\u00e9 de canela ayuda a calmar las n\u00e1useas, reducir los niveles de colesterol y es adem\u00e1s un antioxidante.<\/p>\n<p>Otros ingredientes que tambi\u00e9n son de esta temporada y de seguro tienes en tu cocina son el jengibre y la flor de azahar, ambos excelentes para las distintas molestias estomacales de modo que pueden aliviar la sensaci\u00f3n de pesadez que nos queda despu\u00e9s de la cena navide\u00f1a.<br \/>\nComo puedes ver, todos los ingredientes son combinables entre s\u00ed y no solo presentan un gran sabor y un agradable olor, sino que al ser bebidas calientes, incrementar\u00e1n la sensaci\u00f3n de bienestar, y gracias a las propiedades que cada elemento posee, tu est\u00f3mago estar\u00e1 muy agradecido. \u00bfQu\u00e9 te parece esta idea de un tecito por tamal? Bueno\u2026 uno por cada plato entonces.<\/p>\n<p>Evelyn Medina es estudiante de literatura y periodismo. Ensayista y apasionada a las buenas historias, sobre todo aquellas que se cuentan a trav\u00e9s de los sabores. Puedes encontrarla en Instagram como @evemedinag.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Empecemos por definir la barriga navide\u00f1a, t\u00e9rmino que emplearemos para llamar a la consecuencia del exceso de tamales, menudo, pozole, pavo, romeritos, cerveza, vino, ensalada de frutas, pasta, pan\u2026 y bien sabes que podr\u00edamos seguirle. 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