{"id":16698,"date":"2023-02-01T21:34:35","date_gmt":"2023-02-02T04:34:35","guid":{"rendered":"https:\/\/soledaddurazo.com\/?p=16698"},"modified":"2023-02-01T21:35:42","modified_gmt":"2023-02-02T04:35:42","slug":"el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"El vino podr\u00eda estar en peligro por el cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"<div class=\"default-title\">\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">El\u00a0cambio clim\u00e1tico<\/span><span class=\"s3\">\u00a0est\u00e1 afectando de forma directa a los ecosistemas. La alteraci\u00f3n en la frecuencia e intensidad de eventos meteorol\u00f3gicos extremos, el cambio en los reg\u00edmenes y estacionalidad de las lluvias o el incremento de la temperatura tienen efectos directos con el c\u00f3mo se desarrollan las comunidades naturales, y, en consecuencia,\u00a0los servicios ecosist\u00e9micos<\/span><span class=\"s3\">\u00a0que nos proporcionan.<\/span><\/div>\n<div id=\"intext\" class=\"henneoHB_desktop\" data-google-query-id=\"CLKwrJyA9vwCFZ3h_QUdobIOyg\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/34616581,21614288668\/muyinteresante.es\/noticias\/noticia\/intext_0__container__\"><iframe id=\"google_ads_iframe_\/34616581,21614288668\/muyinteresante.es\/noticias\/noticia\/intext_0\" tabindex=\"0\" title=\"3rd party ad content\" role=\"region\" name=\"google_ads_iframe_\/34616581,21614288668\/muyinteresante.es\/noticias\/noticia\/intext_0\" width=\"1\" height=\"1\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" aria-label=\"Advertisement\" data-load-complete=\"true\" data-google-container-id=\"5\" data-gtm-yt-inspected-9=\"true\" data-gtm-yt-inspected-12=\"true\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">Una de las consecuencias socioecon\u00f3micas tiene que ver con el modo en el que el clima fuerza a\u00a0cambiar el uso del suelo<\/span><span class=\"s1\">. Los cambios en los patrones de producci\u00f3n agr\u00edcola seguramente tendr\u00e1n un impacto directo en las poblaciones humanas: dependemos de la agricultura para producir gran parte de las materias primas y casi todo el alimento. La producci\u00f3n de la uva, y, por tanto, del vino, entre otras, se encuentra en una situaci\u00f3n preocupante.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><\/div>\n<div id=\"intext2\" class=\"henneoHB_desktop\" data-google-query-id=\"CLOwrJyA9vwCFZ3h_QUdobIOyg\">\n<aside class=\"outbrain-intext\">\n<div class=\"ob-smartfeed-wrapper feedIdx-0\">\n<div id=\"outbrain_widget_0\" class=\"OUTBRAIN\" data-widget-id=\"AR_10\" data-src=\"https:\/\/www.muyinteresante.es\/naturaleza\/52277.html\" data-ob-mark=\"true\" data-browser=\"chrome\" data-os=\"win32\" data-dynload=\"\" data-idx=\"0\">\n<div class=\"ob-widget ob-feed-layout AR_10\">\n<div class=\"ob-cards\">\n<div id=\"outbrain_widget_2\" class=\"OUTBRAIN\" data-src=\"%req_uri% \" data-widget-id=\"FMS_CP_1\" data-card-idx=\"1\" data-feed-father-idx=\"0\" data-ob-mark=\"true\" data-browser=\"chrome\" data-os=\"win32\" data-dynload=\"\" data-idx=\"2\">\n<div class=\"ob-widget ob-grid-layout FMS_CP_1 ob-feed-idx-0-11741-81574\" data-dynamic-truncate=\"true\">\n<div class=\"ob-widget-footer\">\n<div class=\"ob-pixels\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ob-widget-footer\"><span style=\"color: #1d1f20; font-size: 1.953em;\">La vid, un cultivo en peligro<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<div class=\"paragraph\">Los cambios en las condiciones meteorol\u00f3gicas har\u00e1n que las \u00e1reas que hoy son \u00f3ptimas para el cultivo de la vid, dejen de serlo en el futuro, y viceversa, regiones que hoy no lo son, pasen a ser adecuadas.<\/div>\n<div class=\"paragraph\">De entrada, puede parecer que el problema se soluciona con el simple desplazamiento de la producci\u00f3n. Resulta m\u00e1s f\u00e1cil trasladar los vi\u00f1edos que las especies silvestres, pues son cultivos gestionados por la mano humana y llevamos desplazando especies de plantas de unos lugares a otros para su cultivo desde hace milenios.<\/div>\n<div class=\"paragraph\"><\/div>\n<h2 class=\"subtitle\">Un problema sociocultural<\/h2>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">Pero hay dos factores importantes que, a modo de inercia social y econ\u00f3mica, dificultan esa transici\u00f3n. Por un lado, el valor cultural de la producci\u00f3n de vino en \u00e1reas \u00f3ptimas, con tradici\u00f3n y denominaci\u00f3n de origen como hay en Espa\u00f1a, Francia o Italia, se ver\u00edan obligadas a reducir paulatinamente su producci\u00f3n, hasta pr\u00e1cticamente desaparecer; mientras que otras \u00e1reas nuevas de producci\u00f3n, sin el bagaje cultural, ser\u00edan percibidas por la sociedad como sub\u00f3ptimas.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">Por otro lado, la producci\u00f3n vitivin\u00edcola no solo est\u00e1 asociada al cultivo de la vid, adem\u00e1s cuenta con una serie de infraestructuras que no son f\u00e1ciles de desplazar. En este escenario, si se quiere mantener la producci\u00f3n, ser\u00e1 necesario invertir en la construcci\u00f3n de nuevas infraestructuras en los nuevos entornos, mientras que las productoras m\u00e1s tradicionales terminar\u00e1n abandonando las suyas.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">La alternativa a esta deslocalizaci\u00f3n de infraestructuras ser\u00eda optar por el transporte de la uva, algo que lejos de solucionar el problema, puesto que<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>el transporte es una de las principales fuentes de gases de efecto invernadero, incluso podr\u00eda agravarlo.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">El establecimiento de nuevas \u00e1reas de cultivo de vid, adem\u00e1s,\u00a0provoca un nuevo impacto ambiental<\/span><span class=\"s1\">. Las zonas \u00f3ptimas ser\u00e1n las m\u00e1s altas y la instalaci\u00f3n de nuevos campos de cultivo desplazar\u00eda la vegetaci\u00f3n y degradar\u00eda los ecosistemas de las tierras altas. Por otro lado, intentar mantener la productividad del vino y la calidad de la uva estar\u00e1n asociados a un mayor consumo de agua de riego, poniendo en riesgo la conservaci\u00f3n de los ecosistemas de agua dulce.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><\/div>\n<h2 class=\"subtitle\">Vinos de peor calidad<\/h2>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">Pero hay una curiosidad menos conocida, y es que el cambio clim\u00e1tico no solo afecta a la producci\u00f3n del vino, tambi\u00e9n afecta a la calidad. El clima y, concretamente, el aumento de la temperatura, es el factor m\u00e1s importante en la contaminaci\u00f3n por hongos de la uva. Existe una gran variedad de hongos pat\u00f3genos que pueden afectar a las uvas y producir\u00a0micotoxinas<\/span><span class=\"s2\">\u00a0<\/span><span class=\"s1\">que permanecen despu\u00e9s en el vino.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">Algunas de las toxinas que aparecer\u00e1n con m\u00e1s frecuencia en estas bebidas, sobre todo en la producci\u00f3n de Espa\u00f1a, Francia e Italia, son\u00a0<b>la ocratoxina A, las fumonisinas, y las aflatoxinas;<\/b>\u00a0estas \u00faltimas, particularmente dif\u00edciles de detectar. Adem\u00e1s, la presencia de estos pat\u00f3genos altera el proceso de fermentaci\u00f3n de la uva, reduciendo la acidez del producto final y alterando su bioqu\u00edmica.<\/span><\/div>\n<h2 class=\"subtitle\">\u00bfTenemos soluciones?<\/h2>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">Tal vez, una de las soluciones m\u00e1s aceptables para la sociedad, ser\u00eda desarrollar, mediante la\u00a0biotecnolog\u00eda<\/span><span class=\"s1\">, plantas de vid que sean compatibles con las nuevas condiciones clim\u00e1ticas. De este modo, se evitar\u00eda la migraci\u00f3n de los cultivos y de sus infraestructuras a \u00e1reas sensibles, y se podr\u00eda mantener la tradici\u00f3n cultural local.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">Sin embargo, incluso en ese escenario hipot\u00e9tico, la calidad del vino va a caer, tanto si queremos como si no. Ser\u00e1 necesario mentalizarse de ese hecho, asumir que cada vez habr\u00e1 menor producci\u00f3n. Las \u00e1reas e infraestructuras que ahora son empleadas para el cultivo de la vid y la producci\u00f3n del vino, pueden aprovecharse para cultivar y producir otros productos, tal vez mucho m\u00e1s saludables.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">Al fin y al cabo, y\u00a0en contra de lo que dice el mito<\/span><span class=\"s1\">, el consumo de vino, incluso ocasional, como bebida alcoh\u00f3lica, est\u00e1 asociado a una gran cantidad de patolog\u00edas, incluyendo da\u00f1o cerebrovascular y ciertos tipos de c\u00e1ncer. Tal y como recoge un demoledor metaan\u00e1lisis publicado en la prestigiosa revista m\u00e9dica<i>\u00a0The Lancet<\/i>, la dosis m\u00e1s saludable de alcohol, incluido el vino, es ninguna.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><span class=\"s1\">Quiz\u00e1 la posible desaparici\u00f3n del vino no sea, despu\u00e9s de todo, una noticia tan mala.<\/span><\/div>\n<div class=\"paragraph\"><i><b>Referencias:<\/b><\/i><\/div>\n<div class=\"paragraph\">Burton, R. et al. 2018. No level of alcohol consumption improves health.\u00a0<i>The Lancet<\/i>, 392(10152), 987-988. DOI: 10.1016\/S0140-6736(18)31571-X<\/div>\n<div class=\"paragraph\">Hannah, L. et al. 2013. Climate change, wine, and conservation.\u00a0<i>Proceedings of the National Academy of Sciences<\/i>, 110(17), 6907-6912. DOI: 10.1073\/pnas.1210127110<\/div>\n<div class=\"paragraph\">Paterson, R. R. M. et al. 2018. Predominant mycotoxins, mycotoxigenic fungi and climate change related to wine.\u00a0<i>Food Research International<\/i>, 103, 478-491. DOI: 10.1016\/j.foodres.2017.09.080<\/div>\n<div class=\"paragraph\">Ubeda, C. et al. 2020. Chemical hazards in grapes and wine, climate change and challenges to face.\u00a0<i>Food Chemistry<\/i>, 314, 126222. DOI: 10.1016\/j.foodchem.2020.126222<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"default-epigraph\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El\u00a0cambio clim\u00e1tico\u00a0est\u00e1 afectando de forma directa a los ecosistemas. La alteraci\u00f3n en la frecuencia e intensidad de eventos meteorol\u00f3gicos extremos, el cambio en los reg\u00edmenes y estacionalidad de las lluvias o el incremento de la temperatura tienen efectos directos con el c\u00f3mo se desarrollan las comunidades naturales, y, en consecuencia,\u00a0los servicios ecosist\u00e9micos\u00a0que nos proporcionan. Una [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16699,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[153],"tags":[],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n<title>El vino podr\u00eda estar en peligro por el cambio clim\u00e1tico - Periodista SoledadDurazo.com<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El vino podr\u00eda estar en peligro por el cambio clim\u00e1tico\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El\u00a0cambio clim\u00e1tico\u00a0est\u00e1 afectando de forma directa a los ecosistemas. La alteraci\u00f3n en la frecuencia e intensidad de eventos meteorol\u00f3gicos extremos, el cambio en los reg\u00edmenes y estacionalidad de las lluvias o el incremento de la temperatura tienen efectos directos con el c\u00f3mo se desarrollan las comunidades naturales, y, en consecuencia,\u00a0los servicios ecosist\u00e9micos\u00a0que nos proporcionan. Una [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Periodista SoledadDurazo.com\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/soledad.durazo.9\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-02-02T04:34:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-02T04:35:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2023\/02\/63aad44b5b59d.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@SoledadDurazo\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@SoledadDurazo\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redacci\u00f3n\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#organization\",\"name\":\"Soledad Durazo\",\"url\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/soledad.durazo.9\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/soledaddurazo\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC9yGPw8-Vbl_B2XNkRwPS-w\",\"https:\/\/twitter.com\/SoledadDurazo\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#logo\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2021\/11\/nllp-720x375-1-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2021\/11\/nllp-720x375-1-2.png\",\"width\":720,\"height\":375,\"caption\":\"Soledad Durazo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/\",\"name\":\"Periodista SoledadDurazo.com\",\"description\":\"Periodista sonorense. Directora de www.SoledadDurazo.com Columnista, conductora de radio y Tv. Catedr\\u00e1tica en la UNISON\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2023\/02\/63aad44b5b59d.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2023\/02\/63aad44b5b59d.jpeg\",\"width\":1200,\"height\":630},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/\",\"name\":\"El vino podr\\u00eda estar en peligro por el cambio clim\\u00e1tico - Periodista SoledadDurazo.com\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-02-02T04:34:35+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-02T04:35:42+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El vino podr\\u00eda estar en peligro por el cambio clim\\u00e1tico\"}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#\/schema\/person\/822d8e13aa288585e6546f179853758b\"},\"headline\":\"El vino podr\\u00eda estar en peligro por el cambio clim\\u00e1tico\",\"datePublished\":\"2023-02-02T04:34:35+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-02T04:35:42+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#webpage\"},\"wordCount\":994,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2023\/02\/63aad44b5b59d.jpeg\",\"articleSection\":[\"principal\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#\/schema\/person\/822d8e13aa288585e6546f179853758b\",\"name\":\"Redacci\\u00f3n\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/soledaddurazo.com\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c4e193752f756fd61f04deebed3a3a20dc188d37edb53682d313ac57f2725d54?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c4e193752f756fd61f04deebed3a3a20dc188d37edb53682d313ac57f2725d54?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redacci\\u00f3n\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/soledaddurazo.com\"]}]}<\/script>\n ","yoast_head_json":{"title":"El vino podr\u00eda estar en peligro por el cambio clim\u00e1tico - Periodista SoledadDurazo.com","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/","og_locale":"es_MX","og_type":"article","og_title":"El vino podr\u00eda estar en peligro por el cambio clim\u00e1tico","og_description":"El\u00a0cambio clim\u00e1tico\u00a0est\u00e1 afectando de forma directa a los ecosistemas. La alteraci\u00f3n en la frecuencia e intensidad de eventos meteorol\u00f3gicos extremos, el cambio en los reg\u00edmenes y estacionalidad de las lluvias o el incremento de la temperatura tienen efectos directos con el c\u00f3mo se desarrollan las comunidades naturales, y, en consecuencia,\u00a0los servicios ecosist\u00e9micos\u00a0que nos proporcionan. Una [&hellip;]","og_url":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/","og_site_name":"Periodista SoledadDurazo.com","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/soledad.durazo.9\/","article_published_time":"2023-02-02T04:34:35+00:00","article_modified_time":"2023-02-02T04:35:42+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2023\/02\/63aad44b5b59d.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@SoledadDurazo","twitter_site":"@SoledadDurazo","twitter_misc":{"Escrito por":"Redacci\u00f3n","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#organization","name":"Soledad Durazo","url":"https:\/\/soledaddurazo.com\/","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/soledad.durazo.9\/","https:\/\/www.instagram.com\/soledaddurazo","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC9yGPw8-Vbl_B2XNkRwPS-w","https:\/\/twitter.com\/SoledadDurazo"],"logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#logo","inLanguage":"es","url":"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2021\/11\/nllp-720x375-1-2.png","contentUrl":"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2021\/11\/nllp-720x375-1-2.png","width":720,"height":375,"caption":"Soledad Durazo"},"image":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#logo"}},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#website","url":"https:\/\/soledaddurazo.com\/","name":"Periodista SoledadDurazo.com","description":"Periodista sonorense. Directora de www.SoledadDurazo.com Columnista, conductora de radio y Tv. Catedr\u00e1tica en la UNISON","publisher":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/soledaddurazo.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#primaryimage","inLanguage":"es","url":"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2023\/02\/63aad44b5b59d.jpeg","contentUrl":"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2023\/02\/63aad44b5b59d.jpeg","width":1200,"height":630},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#webpage","url":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/","name":"El vino podr\u00eda estar en peligro por el cambio clim\u00e1tico - Periodista SoledadDurazo.com","isPartOf":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#primaryimage"},"datePublished":"2023-02-02T04:34:35+00:00","dateModified":"2023-02-02T04:35:42+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/soledaddurazo.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El vino podr\u00eda estar en peligro por el cambio clim\u00e1tico"}]},{"@type":"Article","@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#webpage"},"author":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#\/schema\/person\/822d8e13aa288585e6546f179853758b"},"headline":"El vino podr\u00eda estar en peligro por el cambio clim\u00e1tico","datePublished":"2023-02-02T04:34:35+00:00","dateModified":"2023-02-02T04:35:42+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#webpage"},"wordCount":994,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/soledaddurazo.com\/storage\/2023\/02\/63aad44b5b59d.jpeg","articleSection":["principal"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2023\/02\/01\/el-vino-podria-estar-en-peligro-por-el-cambio-climatico\/#respond"]}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#\/schema\/person\/822d8e13aa288585e6546f179853758b","name":"Redacci\u00f3n","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/soledaddurazo.com\/#personlogo","inLanguage":"es","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c4e193752f756fd61f04deebed3a3a20dc188d37edb53682d313ac57f2725d54?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c4e193752f756fd61f04deebed3a3a20dc188d37edb53682d313ac57f2725d54?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redacci\u00f3n"},"sameAs":["https:\/\/soledaddurazo.com"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/posts\/16698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=16698"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/posts\/16698\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16700,"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/posts\/16698\/revisions\/16700"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/media\/16699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=16698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=16698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/soledaddurazo.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=16698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}