{"id":15003,"date":"2022-08-21T13:05:32","date_gmt":"2022-08-21T20:05:32","guid":{"rendered":"https:\/\/soledaddurazo.com\/?p=15003"},"modified":"2022-08-22T21:56:40","modified_gmt":"2022-08-23T04:56:40","slug":"descubren-las-neuronas-culpables-de-los-atracones-de-comida-y-como-controlarlas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soledaddurazo.com\/blog\/2022\/08\/21\/descubren-las-neuronas-culpables-de-los-atracones-de-comida-y-como-controlarlas\/","title":{"rendered":"Descubren las neuronas culpables de los atracones de comida y c\u00f3mo controlarlas"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"article-subtitle\">Un equipo de cient\u00edficos ha identificado las redes neuronales que provocan un comportamiento compulsivo a la hora de comer. Desarrollar f\u00e1rmacos que frenen esa excitaci\u00f3n neuronal podr\u00eda ser la soluci\u00f3n a los atracones y a la obesidad.<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los trastornos alimentarios y la obesidad son enfermedades complejas y con graves consecuencias para la salud f\u00edsica y mental. Los intentos por modificar esas\u00a0<strong>conductas alimentarias de riesgo<\/strong>\u00a0mediante\u00a0<strong>f\u00e1rmacos<\/strong>\u00a0han fracasado hasta ahora.<\/p>\n<p>Un grupo de investigadores de la\u00a0<strong>Universidad de Colonia<\/strong>\u00a0en Alemania ha descubierto un enfoque completamente nuevo para abordar los atracones alimentarios que llevan a la obesidad:\u00a0<strong>controlar las neuronas responsables de la conducta compulsiva a la hora de comer<\/strong>. Los resultados del\u00a0estudio\u00a0se han publicado en\u00a0<em>Nature Metabolism<\/em>.<\/p>\n<h2 id=\"cke_2_anchor_0\">ATRACONES DE COMIDA<\/h2>\n<div id=\"smartIntxt\"><\/div>\n<p>El\u00a0<strong>trastorno por atrac\u00f3n<\/strong>\u00a0es un trastorno de la conducta alimentaria grave en el que la persona\u00a0<strong>consume grandes cantidades alimentos<\/strong>\u00a0y es incapaz de parar.<\/p>\n<p>Genera sentimientos de\u00a0<strong>culpabilidad<\/strong>\u00a0que la persona puede compensar haciendo\u00a0<strong>dieta estricta<\/strong>\u00a0o tratando de comer menos, pero esas restricciones acaban llev\u00e1ndola de nuevo a m\u00e1s atracones.<\/p>\n<p>Normalmente, las personas que sufren este trastorno suelen ser\u00a0<strong>obesas<\/strong>, aunque tambi\u00e9n puede tener un peso normal. De hecho, la\u00a0<strong>obesidad<\/strong>\u00a0est\u00e1n provocada en muchos casos, aunque no siempre, por una\u00a0<strong>ingesta excesiva de comida<\/strong>, es decir, por\u00a0<strong>atracones<\/strong>.<\/p>\n<section class=\"article-block-embedded-related cat-actualidad\">\n<header class=\"block-header block-header-related\">\n<p class=\"block-title\"><span style=\"color: #1d1f20; font-size: 1.563em;\">Descubren las neuronas culpables de los atracones de comida y c\u00f3mo controlarlas<\/span><\/p>\n<\/header>\n<\/section>\n<p>Seg\u00fan se\u00f1ala la Cl\u00ednica Mayo, los atracones se caracterizan por las siguientes se\u00f1ales:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Comer grandes de comida durante un tiempo determinado<\/strong>, por ejemplo dos horas.<\/li>\n<li>Comer con\u00a0<strong>rapidez<\/strong>.<\/li>\n<li>Sensaci\u00f3n de que se\u00a0<strong>pierde el control<\/strong>\u00a0sobre lo que se ingiere.<\/li>\n<li><strong>Seguir comiendo<\/strong>\u00a0a pesar de estar lleno o no tener hambre.<\/li>\n<li>Sentirse\u00a0<strong>culpable<\/strong>\u00a0o avergonzado tras el atrac\u00f3n.<\/li>\n<li>Comer a\u00a0<strong>escondidas<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"cke_2_anchor_1\">LAS NEURONAS CULPABLES DE LOS ATRACONES<\/h2>\n<p>Los factores conocidos que aumentan el riesgo de sufrir atracones son los\u00a0<strong>antecedentes familiares<\/strong>,\u00a0<strong>hacer dieta estrictas<\/strong>\u00a0o trastornos psicol\u00f3gicos como la\u00a0<strong>ansiedad<\/strong>, la\u00a0<strong>depresi\u00f3n<\/strong>\u00a0o el trastorno\u00a0<strong>bipolar<\/strong>.<\/p>\n<p>Pero estos factores no explican la\u00a0<strong>causa<\/strong>\u00a0\u00faltima de ese\u00a0<strong>comportamiento desenfrenado<\/strong>\u00a0a la hora de comer.<\/p>\n<p>Investigadores de la Universidad de Colonia han descubierto las\u00a0<strong>neuronas<\/strong>\u00a0(c\u00e9lulas nerviosas) responsables de ese\u00a0<strong>comportamiento compulsivo<\/strong>\u00a0a la hora de comer.<\/p>\n<p>Los cient\u00edficos han demostrado que hay un grupo de neuronas en el\u00a0<strong>hipot\u00e1lamo<\/strong>\u00a0del cerebro (llamadas AgRP) que a su vez regulan la\u00a0<strong>excitabilidad<\/strong>\u00a0de las c\u00e9lulas nerviosas en la c<strong>orteza cerebral<\/strong>, lo que\u00a0<strong>estimula la ingesta de alimento<\/strong>s. Este proceso se realiza gracias a una\u00a0<strong>enzima<\/strong>\u00a0concreta, la\u00a0<strong>autotaxina<\/strong>.<\/p>\n<section class=\"article-block-embedded-related cat-nutricion color-nutrition\">\n<header class=\"block-header block-header-related\">\n<p class=\"block-title\">Pues bien, los investigadores han visto que si se <strong>inhibe<\/strong>\u00a0esta enzima mediante\u00a0<strong>f\u00e1rmacos<\/strong>\u00a0puede\u00a0<strong>reducirse<\/strong>\u00a0significativamente tanto la\u00a0<strong>ingesta excesiva de alimentos<\/strong>\u00a0despu\u00e9s del ayuno como la obesidad en modelos animales.<\/p>\n<\/header>\n<\/section>\n<p><em>&#8220;Los datos del estudio muestran que las personas que tienen esta\u00a0<strong>enzima alterada<\/strong>\u00a0tienen m\u00e1s probabilidades de tener\u00a0<strong>sobrepeso<\/strong>\u00a0y padecer\u00a0<strong>diabetes tipo 2<\/strong>&#8220;<\/em>, se\u00f1ala el profesor Robert Nitsch, uno de los autores del estudio.<\/p>\n<p><em>&#8220;Esta es una fuerte\u00a0<strong>indicaci\u00f3n<\/strong>\u00a0de que\u00a0<strong>inhibir la enzima autotaxina<\/strong>\u00a0puede ser una\u00a0<strong>terapia eficaz<\/strong>\u00a0contra la obesidad, y actualmente estamos desarrollando su uso en humanos&#8221;<\/em>, a\u00f1ade.<\/p>\n<h2 id=\"cke_2_anchor_2\">C\u00d3MO FRENAR LA OBESIDAD<\/h2>\n<p>Encontrar f\u00e1rmacos que controlen la\u00a0<strong>excitaci\u00f3n neuronal<\/strong>\u00a0que aumenta las ganas de comer podr\u00eda ser un gran paso para luchar contra la obesidad, que es factor de riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares o c\u00e1ncer. De hecho, la obesidad es la causa de al menos\u00a0<strong>13 tipos de c\u00e1ncer<\/strong>\u00a0y responsable de al menos 200.000 nuevos casos de c\u00e1ncer al a\u00f1o en Europa.<\/p>\n<p>Desde 1975, la obesidad casi se ha\u00a0<strong>triplicado<\/strong>\u00a0en todo el mundo, seg\u00fan datos de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n<p>El\u00a0<strong>59%<\/strong>\u00a0de los adultos y casi uno de cada tres ni\u00f1os (29% de ni\u00f1os y 27% de ni\u00f1as) tienen\u00a0<strong>sobrepeso<\/strong>\u00a0u obesidad en Europa.<\/p>\n<section class=\"article-block-embedded-related cat-ejercicios color-exercise\">\n<header class=\"block-header block-header-related\">\n<p class=\"block-title\">Pero hasta que este tipo de f\u00e1rmacos no lleguen, debe frenarse la obesidad con las herramientas que tenemos. Si tienes un <strong>comportamiento compulsivo a la hora de comer<\/strong>, probablemente las dietas restrictivas no te funcionen porque acabar\u00e1s alternando periodos de restricci\u00f3n cal\u00f3rica con otros de ingesta desenfrenada.<\/p>\n<\/header>\n<\/section>\n<p>En estos casos, es importante que te pongas en manos de un dietista nutricionista que planifique bien tu dieta y, si es necesario, acude al\u00a0<strong>psic\u00f3logo<\/strong>. El trastorno por atrac\u00f3n se incluye dentro de los trastornos de la conducta alimentaria y puede tratarse con la\u00a0<strong>intervenci\u00f3n psicol\u00f3gica adecuada.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un equipo de cient\u00edficos ha identificado las redes neuronales que provocan un comportamiento compulsivo a la hora de comer. 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