En este momento del a\u00f1o, m\u00e1s que nunca, experimentamos\u00a0eso de tragar, sin querer, algo de agua mientras nadamos tranquilamente en el mar<\/strong>. Si existiera una lista de cosas poco agradables del verano, seguro que junto a este calor extremo estar\u00eda ese sorbo repentino y excesivamente salado. Lo cierto es que no todo el mundo puede permitirse viajar a la playa para combatir el calor, as\u00ed que este privilegio es de reconocer y apreciar, pero ay, amigo, c\u00f3mo no quejarse cuando llega ese “saborcillo” a la boca.<\/p>\n El agua es esencial para nuestra supervivencia, y no solo por la posibilidad que algunas personas tienen de sumergirse en ella. No obstante,\u00a0m\u00e1s del 96 % del l\u00edquido del planeta no es potable para las personas<\/strong>, precisamente porque contienen demasiada sal. Pero, \u00bfpor qu\u00e9 somos incapaces de beber esa agua salada?<\/p>\n Algunos animales de los ecosistemas oce\u00e1nicos, como las gaviotas, los ping\u00fcinos y otros mam\u00edferos marinos, han desarrollado adaptaciones que les permiten beber agua salada de forma segura, mientras que los humanos y casi todos los dem\u00e1s animales terrestres han evolucionado para beber agua dulce. La respuesta, por supuesto, est\u00e1 en el aparato urinario. \nPara empezar, la sal representa alrededor del 3,5% del peso del agua de mar, seg\u00fan apuntan desde el Servicio Geol\u00f3gico de Estados Unidos (USGS). Dicho de otra forma: si se extrajera toda la sal de los oc\u00e9anos y se extendiera por todas las superficies terrestres del planeta, la capa salada alcanzar\u00eda m\u00e1s de 166 metros de altura, lo suficiente como para acabar con la fisiolog\u00eda humana.<\/p>\n Cuando muchos seres vivos emergieron de los antiguos mares hace cientos de millones de a\u00f1os y comenzaron a adaptarse a la vida en la tierra<\/strong>, algunas especies se alejaron de los h\u00e1bitats costeros para vivir en \u00e1reas m\u00e1s interiores. Comenz\u00f3 as\u00ed el camino de las especies terrestres, incluidos nuestros antepasados primates. En aquel escenario primitivo, llegaron a vivir en regiones con mucha agua dulce, especialmente en lagos y r\u00edos, donde los asentamientos continuaron expandi\u00e9ndose, al entender que aquel l\u00edquido ten\u00eda un aporte fundamental para la existencia humana.<\/p>\n Sin embargo, a orillas de mares y oc\u00e9anos no se estableci\u00f3 tanta vida.\u00a0Solo algunas especies como las ya mencionadas permanecieron cerca las mareas.\u00a0<\/strong>As\u00ed, la selecci\u00f3n natural se ha ido centrando en el tratamiento del agua sin sal.La clave est\u00e1 en los ri\u00f1ones<\/p>\n El peligro de beber agua demasiado cargada de sal, como la de los oc\u00e9anos, es porque\u00a0nuestro cuerpo no es capaz de tolerarla.\u00a0<\/strong>De hacerlo, qui\u00e9n sabe, tal vez hubi\u00e9ramos existido en la forma peculiar de las figuras de las sirenas. Es en el ri\u00f1\u00f3n donde este proceso se nos limita.<\/p>\n Ahora,\u00a0nuestros dos \u00f3rganos encargados de eliminar los desperdicios de la sangre y el exceso de agua\u00a0<\/strong>(en forma de orina) y ayudar a mantener el equilibrio de sustancias qu\u00edmicas (como sodio, potasio y calcio) en el organismo necesitan agua en una forma “relativamente pura”, pero tambi\u00e9n nuestras c\u00e9lulas en general.<\/p>\n Por supuesto,\u00a0el agua del mar nos ofrece numerosos beneficios para el exterior y el interior del cuerpo, pero beberla no es una forma de obtenerlos.<\/strong>\u00a0Aunque es posible ingerir un poco de sal en este sentido (no vamos a juzgarte si no te disgusta el sabor de ese trago repentino), nuestros ri\u00f1ones solo pueden producir orina menos salada que nuestra sangre, y el agua del mar contiene m\u00e1s de tres veces la cantidad de sal normalmente presente en el plasma. Lo que ocurrir\u00eda si ingieres demasiado durante un determinado per\u00edodo de tiempo es que la sal se acumular\u00eda y absorber\u00eda m\u00e1s agua, lo que te conducir\u00eda a una deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por supuesto, el agua del mar nos ofrece numerosos beneficios para el exterior y el interior del cuerpo, pero beberla no es una forma de obtenerlos En este momento del a\u00f1o, m\u00e1s que nunca, experimentamos\u00a0eso de tragar, sin querer, algo de agua mientras nadamos tranquilamente en el mar. Si existiera una lista de cosas poco […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14903,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[153],"tags":[],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n
\nDemasiada sal<\/p>\n