Puede oler mucho y repelernos, pero parece que el consumo de ajo es un factor importante que blinda el recuerdo, a la vez que tambi\u00e9n tiene acci\u00f3n antienvejecimiento.<\/p>\n
El consumo de ajo puede afectar la actividad de las bacterias intestinales asociadas con problemas de memoria, seg\u00fan un\u00a0nuevo estudio\u00a0realizado en ratones. El efecto beneficioso se deriva del disulfuro de dialilo, que es un compuesto organosulfurado derivado del ajo y algunas otras plantas del g\u00e9nero allium, un agente del ajo.<\/p>\n
\u201cNuestros hallazgos muestran que eldisulfuro de dialilo contenido en el ajo podr\u00eda contribuir a la salud del microbioma intestinal y mejorar la funci\u00f3n cognitiva en el envejecimiento\u201d,<\/em>\u00a0dijeron\u00a0el investigador principal Jyotirmaya Behera y Neetu Tyagi, ambos doctores en la Universidad de Louisville.<\/p>\n El microbioma intestinal contiene billones de microorganismos. De hecho, varios estudios han demostrado la importancia de estos microorganismos en el mantenimiento de la salud humana, mientras que menos estudios se han realizado sobre el efecto del microbioma intestinal en los cambios que se producen en la salud debido al envejecimiento.<\/p>\n \u201cLa variedad del microbioma intestinal disminuye en las personas mayores, un per\u00edodo de la vida en el que se desarrollan enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson y disminuyen las capacidades cognitivas<\/em>\u201c, dijo Tyagi.\u00a0\u201cQueremos comprender m\u00e1s acerca de c\u00f3mo los cambios en el microbioma intestinal se relacionan con el deterioro cognitivo que resulta del envejecimiento\u201d<\/em>.<\/p>\n Para el estudio, los investigadores administraron sulfuro de alilo por v\u00eda oral a ratones de 24 meses de edad, el equivalente a personas de 56 a 69 a\u00f1os. Compararon estos ratones con otros de edad similar y otros mucho m\u00e1s j\u00f3venes que no recibieron suplementos de sulfuro de alilo.<\/p>\n Los investigadores encontraron que los ratones mayores que recibieron este ingrediente ten\u00edan una mejor memoria a corto y largo plazo, as\u00ed como un microbioma intestinal m\u00e1s saludable en comparaci\u00f3n con los ratones de la misma edad que no recibieron el mismo tratamiento. La memoria espacial tambi\u00e9n se vio afectada en ratones de 24 meses que no recibieron sulfuro de alilo.<\/p>\n Los investigadores tambi\u00e9n encontraron que el sulfuro de alilo produce sulfuro de hidr\u00f3geno, una mol\u00e9cula que protege contra la inflamaci\u00f3n intestinal en la cavidad intestinal.<\/p>\n Los nuevos hallazgos muestran que la absorci\u00f3n de sulfuro de alilo mejora la memoria al mantener sanas las bacterias intestinales. Los investigadores contin\u00faan realizando experimentos destinados a comprender mejor la relaci\u00f3n entre el microbioma intestinal y el deterioro cognitivo y a examinar c\u00f3mo se puede utilizar el ajo como tratamiento antienvejecimiento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Puede oler mucho y repelernos, pero parece que el consumo de ajo es un factor importante que blinda el recuerdo, a la vez que tambi\u00e9n tiene acci\u00f3n antienvejecimiento. El consumo de ajo puede afectar la actividad de las bacterias intestinales asociadas con problemas de memoria, seg\u00fan un\u00a0nuevo estudio\u00a0realizado en ratones. El efecto beneficioso se deriva […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12710,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[153],"tags":[],"class_list":["post"],"yoast_head":" \nBeneficios del ajo sobre el intestino y c\u00f3mo repercute en la memoria<\/h2>\n